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Les Estivales : dîner avec les artistes du 5 août

Dernière mise à jour : 24 févr. 2021

Après le spectacle MOZART A DISPARU - Dîner avec les artistes à La Réserve du Presbytère


Le menu : Dans l’esprit du Quator n°. 1 pour flûtes et cordes, la délicieuse « Sonate » de tartare de truite et fraîcheur de pastèque « liftée » au piment d’Espelette et vinaigre de Xérès - « Allegro Vivace » de carré de porc Basque, fricassée « Jupiter » d’artichaut, douceur de cèleri aux croustilles de pommes de terre dans la dynamique de la symphonie n°.41 en C majeur - « La flûte enchantée » de pêche au citron vert, sphère pralinée de Mozart au chocolat et pistache, sorbet aux pommes « Granny Smith »


Pour réserver votre table, rendez-vous sur www.lareservedupresbytere.fr



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