C A R T E   D É J E U N E R   D O M I N I C A L
 
Entrée/Plat ou Plat/Dessert 29€
Entrée/Plat/dessert 35€
Starter + Main or Main + Dessert 29€ , Starter + Main + Dessert 35€

֎֎֎

ENTRÉES

    Velouté de champignons, fleurette à l’aneth et curry, noix torréfiées,

petits oignons et lardons.

ou

    Pâté de campagne au foie gras, chutney aux fruits secs

PLATS

     Suprême de poulet comme un chou farci, bordelaise au romarin,

pommes fondantes légèrement épicées.

ou

     Retour de pêche rôti, confit de fruits et légumes d’automne,

velours de clémentine au gingembre et à la coriandre

DESSERTS

     Forêt noire sous une autre forme, sorbet griottes.

ou

     Panna cotta vanille, tartare de fruits exotiques frais au citron vert,

espuma coco et granité rhum blanc

֎֎֎